Lactobacillus acidophilus

Lactobacillus acidophilus - Vi sinh đơn dòng

Lactobacillus acidophilus

Lactobacillus acidophilus là gì?

Lactobacillus acidophilus hay L. acidophilus (có nghĩa vi khuẩn sữa yêu axít) là một loài trong chi Lactobacillus. L. acidophilus phân hóa đường thành axít lactic. L. acidophilus là một trực khuẩn thường cư trú ở đường tiêu hóa của con người, có khả năng sinh ra acid lactic, do đó tạo ra một môi trường không thuận lợi cho sự phát triển của các vi khuẩn và nấm gây bệnh kể cả các vi khuẩn gây thối rữa.

Lactobacillus acidophilus (L. acidophilus) là những vi khuẩn hoặc nấm lên men được đưa vào cơ thể người với số lượng có kiểm soát. L. acidophilus là các vi khuẩn có lợi sinh sống trong hệ tiêu hóa, hệ bài tiết và bộ phận sinh dục của người nhưng không gây ra bệnh.

Cơ chế hoạt động của Lactobacillus acidophilus là gì?

  • Giúp bổ sung các vi khuẩn có lợi trong hệ tiêu hóa, giúp tiêu hóa thức ăn và hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn, chẳng hạn như các loại vitamin, đặc biệt là vitamin tan trong chất béo, và protein. L. acidophilus giúp tiêu hóa các thành phần sữa ở người bị chứng không dung nạp đường lactose;

  • Giúp chữa bệnh tiêu chảy, bao gồm các bệnh tiêu chảy do nhiễm trùng đường tiêu hóa như tiêu chảy do virus rota ở trẻ em và chứng tiêu chảy khi đi du lịch. Nó cũng giúp ngừa và trị các bệnh tiêu chảy do sử dụng thuốc kháng sinh, cũng như chống lại các loài khuẩn có hại như khuẩn Clostridium difficile gây ra tiêu chảy;

  • Giúp ngăn chặn các loại virus, vi khuẩn gây nhiễm trùng như eczema (bệnh viêm da do dị ứng), trị mụn và trị nhiễm trùng âm đạo. Nó có thể làm giảm các triệu chứng của bệnh Lyme, nổi mề đay và giúp tăng cường hệ miễn dịch;

  • Có tác dụng giảm độ cholesterol trong máu, giúp chữa các bệnh về cholesterol cao. Lợi khuẩn hoạt động bằng cách hấp thu cholesterol từ trong hệ tiêu hóa và sử dụng lượng cholesterol này để tạo màng tế bào cho chính mình, từ đó giảm lượng cholesterol đi vào máu;

  • Một tác dụng khác của L. acidophilus là chống tái phát bệnh ung thư niêm mạc bàng quang. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu chưa khẳng định tác dụng này của lợi khuẩn L. acidophilus.

Vai trò của Lactobacillus acidophilus

  • L. acidophilus thường được dùng trong các sản phẩm sữa lên men như yogurt và các thực phẩm chức năng.

  • L. acidophilus được sử dụng để chữa trị và phòng chống các bệnh tiêu chảy, cũng như các bệnh nhiễm trùng và bệnh ngoài da. Nó còn được dùng cho các bệnh về cholesterol và để tăng cường sức đề kháng.







 

Copyright 2020 Nanomic - Developed by KhaLa